ル・コションドール / Le Cochon d'Or 鳥取市パン屋＆カフェ http://www.cochondor.com 鳥取市のパン屋＆カフェ「ル・コションドール」のホームページ Thu, 09 Feb 2012 14:14:10 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 冬の定番♪　シュトーレン http://www.cochondor.com/2011/12/%e5%86%ac%e3%81%ae%e5%ae%9a%e7%95%aa%e2%99%aa%e3%80%80%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%88%e3%83%bc%e3%83%ac%e3%83%b3/ http://www.cochondor.com/2011/12/%e5%86%ac%e3%81%ae%e5%ae%9a%e7%95%aa%e2%99%aa%e3%80%80%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%88%e3%83%bc%e3%83%ac%e3%83%b3/#comments Thu, 08 Dec 2011 13:55:09 +0000 cochon http://www.cochondor.com/?p=967

冬の定番♪　シュトーレン！

2月の新作パン！

イチゴと練乳のクロワッサン

]]> http://www.cochondor.com/2011/12/%e5%86%ac%e3%81%ae%e5%ae%9a%e7%95%aa%e2%99%aa%e3%80%80%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%88%e3%83%bc%e3%83%ac%e3%83%b3/feed/ 0 7月20日より新メニューが登場 http://www.cochondor.com/2011/07/newmenu201107/ http://www.cochondor.com/2011/07/newmenu201107/#comments Sun, 10 Jul 2011 17:49:45 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=955 7月20日よりメニューがガラリと変わります！！

サンドもベーグルサンドやライ麦パンのオープンサンド、そしてカフェタイム限定の必殺バーガーなど続々新登場します♪

ディナーメニューも今までよりも充実しています！

おつまみからガッツリ系と豊富にそろえますよ〜☆

ドリンクも新たに増えています、皆さんも好きなあのドリンクも今回から新登場です♪　

それでは新コションドールメニューをお楽しみください。

]]> http://www.cochondor.com/2011/07/newmenu201107/feed/ 0 梅田大丸B1・鳥取フェアに出店 http://www.cochondor.com/2011/06/%e6%a2%85%e7%94%b0%e5%a4%a7%e4%b8%b8b1%e3%83%bb%e9%b3%a5%e5%8f%96%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%a2%e3%81%ab%e5%87%ba%e5%ba%97/ http://www.cochondor.com/2011/06/%e6%a2%85%e7%94%b0%e5%a4%a7%e4%b8%b8b1%e3%83%bb%e9%b3%a5%e5%8f%96%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%a2%e3%81%ab%e5%87%ba%e5%ba%97/#comments Tue, 31 May 2011 15:14:36 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=949 2011年6月1日（水）～6月7日（火）まで大丸・大阪梅田店B1にて開催される鳥取フェア（スイーツ＆ベーカリー）にコションドールが出店致しました。

大阪梅田の大丸さんと言えば、4月19日にリニューアル新装開店したばかり！

うまいもん好きな関西の方々にコションドールのパンを味わって頂く初めての機会♪

今回は、大阪の皆さまにも鳥取のコションドールそのままの味を楽しんで頂こうと、鳥取で焼いたパンを1日2便で大阪に運ぶというスタイルでの販売になりました。

さすが梅田大丸とあって、関西近辺のパン好きの方々以外にも、関東からのお客様も多かった模様。

後日にメールやツイッターなどでパンの感想を送ってくださる方等もいらっしゃって本当に嬉しい限り♪

遠方にパンを運んでの販売に関しては、色々と反省点も見つかりましたが、鳥取の方とはまた違ったご意見ご感想を頂き、大きな励みになりました。

またこのような機会があれば、是非参加したいと思いますので、ご期待ください！

]]> http://www.cochondor.com/2011/06/%e6%a2%85%e7%94%b0%e5%a4%a7%e4%b8%b8b1%e3%83%bb%e9%b3%a5%e5%8f%96%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%a2%e3%81%ab%e5%87%ba%e5%ba%97/feed/ 0 ガイナーレ鳥取 G’sDeli2011 http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%ac%e9%b3%a5%e5%8f%96-g%e2%80%99sdeli2011/ http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%ac%e9%b3%a5%e5%8f%96-g%e2%80%99sdeli2011/#comments Fri, 29 Apr 2011 19:02:48 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=938

2011シーズンよりJ2入りしたガイナーレ鳥取！

コションドールはJリーグ2011シーズンより、ガイナーレ鳥取のスポンサーになりました。

ガイナーレ鳥取の2011ホーム開幕戦は4月30日！

ガイナーレ鳥取ホームゲームの一つの目玉として話題のとりぎんバードスタジアム・スタジアムグルメ「G’sDeli2011」ですが、コションドールも大山ハムさんの「がいなバーガー（500円）」にてパンをご提供します。

ガイナーレのホームゲームでは、コションドールのパンがお目見えする機会も多くなると思いますが、ガイナーレ鳥取のサポーターの皆様のパワーの源に、またガイナーレ鳥取に幸せを運ぶもとになれるようコションドールも精いっぱい頑張りたいと思いますので、宜しくお願いします！

ガイナーレ鳥取の皆さん頑張ってください！

]]> http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%ac%e9%b3%a5%e5%8f%96-g%e2%80%99sdeli2011/feed/ 0 ゴールデンウィーク営業予定 http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%b4%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%87%e3%83%b3%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%af%e5%96%b6%e6%a5%ad%e4%ba%88%e5%ae%9a/ http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%b4%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%87%e3%83%b3%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%af%e5%96%b6%e6%a5%ad%e4%ba%88%e5%ae%9a/#comments Fri, 29 Apr 2011 18:36:32 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=936 コションドールはゴールデンウィークの間、ベーカリー、カフェともに通常営業致します。

5月2日（月）のみ休業です。

パンをたくさん焼いてお待ちしていますので、是非ご来店ください。

]]> http://www.cochondor.com/2011/04/%e3%82%b4%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%87%e3%83%b3%e3%82%a6%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%af%e5%96%b6%e6%a5%ad%e4%ba%88%e5%ae%9a/feed/ 0 東日本大震災義援金 http://www.cochondor.com/2011/04/%e6%9d%b1%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e9%9c%87%e7%81%bd%e7%be%a9%e6%8f%b4%e9%87%91/ http://www.cochondor.com/2011/04/%e6%9d%b1%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e9%9c%87%e7%81%bd%e7%be%a9%e6%8f%b4%e9%87%91/#comments Thu, 21 Apr 2011 03:45:47 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=930 コションドールでお預かりした東日本大震災に対する義援金を、4月14日に、日本赤十字を通じて募金してきました。

店頭で集まった61,334円と38,666円で合計100,000円を募金致しました。

引き続き、お店として出来ることをしていこうと考えています。

ご協力ありがとうございました。

]]> http://www.cochondor.com/2011/04/%e6%9d%b1%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%a4%a7%e9%9c%87%e7%81%bd%e7%be%a9%e6%8f%b4%e9%87%91/feed/ 0 カボチャと渋皮マロンのベーグル http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%82%ab%e3%83%9c%e3%83%81%e3%83%a3%e3%81%a8%e6%b8%8b%e7%9a%ae%e3%83%9e%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab/ http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%82%ab%e3%83%9c%e3%83%81%e3%83%a3%e3%81%a8%e6%b8%8b%e7%9a%ae%e3%83%9e%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab/#comments Mon, 28 Mar 2011 15:55:12 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=908

ヘーゼルナッツとキャラメルショコラのベーグルも同時発売。共に少量な為、売切れゴメン！

]]> http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%82%ab%e3%83%9c%e3%83%81%e3%83%a3%e3%81%a8%e6%b8%8b%e7%9a%ae%e3%83%9e%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab/feed/ 0 黒米と海苔ペーストのパンと発芽玄米のフォカッチャ http://www.cochondor.com/2011/03/%e9%bb%92%e7%b1%b3%e3%81%a8%e6%b5%b7%e8%8b%94%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%b3%e3%81%a8%e7%99%ba%e8%8a%bd%e7%8e%84%e7%b1%b3%e3%81%ae%e3%83%95%e3%82%a9%e3%82%ab%e3%83%83/ http://www.cochondor.com/2011/03/%e9%bb%92%e7%b1%b3%e3%81%a8%e6%b5%b7%e8%8b%94%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%b3%e3%81%a8%e7%99%ba%e8%8a%bd%e7%8e%84%e7%b1%b3%e3%81%ae%e3%83%95%e3%82%a9%e3%82%ab%e3%83%83/#comments Mon, 28 Mar 2011 15:50:50 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=902

]]> http://www.cochondor.com/2011/03/%e9%bb%92%e7%b1%b3%e3%81%a8%e6%b5%b7%e8%8b%94%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%b3%e3%81%a8%e7%99%ba%e8%8a%bd%e7%8e%84%e7%b1%b3%e3%81%ae%e3%83%95%e3%82%a9%e3%82%ab%e3%83%83/feed/ 0 パン教室 料理教室 無事に終了 http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%83%91%e3%83%b3%e6%95%99%e5%ae%a4-%e6%96%99%e7%90%86%e6%95%99%e5%ae%a4-%e7%84%a1%e4%ba%8b%e3%81%ab%e7%b5%82%e4%ba%86/ http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%83%91%e3%83%b3%e6%95%99%e5%ae%a4-%e6%96%99%e7%90%86%e6%95%99%e5%ae%a4-%e7%84%a1%e4%ba%8b%e3%81%ab%e7%b5%82%e4%ba%86/#comments Mon, 14 Mar 2011 16:03:27 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=916 2011年3月14日（月）、コションドール駅前移転1周年記念として、コションドールにてパン教室 料理教室を行いました。

平日にもかかわらず、60名以上とたくさんの応募ありがとうございました。
　

パン教室

狭い厨房の中、皆さん真剣です。
そして、上手。
こんなに上手いのに、今更教えなくていいんじゃないか？？
なんて思う余裕はこの時点では皆無で、バタバタしてしまいました。

完成です。

春のフォカッチャとヴァリエーション
春野菜のピザ
クレソンとチーズ
玄米チーズのフォカッチャ

レシピは家庭でも出来るように改良したオリジナルです。
むっちりだけど、卵、乳は不使用でアレルギーの
子供さんにも食べさせてあげれます。

料理講習

カフェのシェフが実演。

最初はやはり緊張したそうです。
カップが割れて、水がこぼれそうになるアクシデントもその場では上手く隠蔽。
内心の動揺により手が震えたらしいです。

メダイのポワレ ラタトゥイユ添え ブロッコリーのピューレ

パリンっと皮目を焼いたメダイのポワレ。

野菜の旨みを引っ張り出したラタ。

某電力会社に勤務のＫ籐さんに、司会進行をしていただきました。

以前に某電力会社のイベントでお世話になって以来、今回も見事な司会っぷりです。

本当にお世話になりました。

来てくださった方々に、こちらの慣れない手際の悪さの中、最後は楽しかったと言ってもらえたときは嬉しかったです。

次回はもっと良い教室になればと思っていますので、良ければまたご応募下さい。

]]> http://www.cochondor.com/2011/03/%e3%83%91%e3%83%b3%e6%95%99%e5%ae%a4-%e6%96%99%e7%90%86%e6%95%99%e5%ae%a4-%e7%84%a1%e4%ba%8b%e3%81%ab%e7%b5%82%e4%ba%86/feed/ 0 1周年企画：特別コースメニュー http://www.cochondor.com/2011/03/1stanniversary/ http://www.cochondor.com/2011/03/1stanniversary/#comments Thu, 10 Mar 2011 12:45:14 +0000 tak724 http://www.cochondor.com/?p=897 コションドールが移転OPENして1年。皆さまに感謝の気持ちを込めて、スペシャルディナーコースをご用意致します。

期間：3月11日（金）～3月31日（木）

お一人様 ： 2,500円

■menu
・前菜
・魚料理
・肉料理
・パンの盛り合わせ（おかわり自由）

プラス350円でデザートをお付けできます。

皆さまのお越しをお待ちしております。

■ご予約、お問い合わせ
TEL：0857－27－5678

]]> http://www.cochondor.com/2011/03/1stanniversary/feed/ 0